2011-06-01 10:23:00

1. lipnja - Svjetski dan mlijeka

Stručnjaci preporučuju svakodnevno konzumiranje između 4,8 i 7,2 decilitara mlijeka, jogurta ili sličnog fermentiranog mliječnog napitka za optimalno funkcioniranje zdravog organizma, a nećete pogriješiti ako pojedete do 40 grama polutvrdog sira.

Bjelančevine ove bijele tekućine pobrinut će se za izgradnju čvrstih i jakih mišića. Mlijeko je također pravi izbor za guste i čvrste kosti koje zahtijevaju kalcij. Uz svakodnevnu konzumaciju mlijeka čuvamo i naše zube, s obzirom da ono neutralizira kiselinu u usnoj šupljini, što zube štiti od karijesa.

Nekoliko zanimljivosti o mlijeku:

Hrvati popiju prosječno 81 litru mlijeka godišnje, pokazali su podaci Državnog zavoda za statistiku, što je 11,8 litara manje od prosječnog stanovnika Europske unije. Jedna krava može pružiti 46.000 čaša mlijeka na godinu Čokoladno mlijeko je odlično za oporavak nakon treninga s utezima i vježbi snage. Ono pomaže oporavku mišića, pogotovo nakon iscrpljujuće tjelesne aktivnosti. Mlijeko svoju bijelu boju duguje proteinu kazeinu.

Osnovna škola Stanovi Zadar